Einladung zum exklusiven Rum Tasting
Am 25. Oktober laden wir Sie herzlich zu einem außergewöhnlichen Abend ein, der ganz im Zeichen des Rums steht. Gemeinsam mit Moonshiners Spirit präsentieren wir eine spannende Reise durch die Welt edler Rumsorten.
Erleben Sie faszinierende Geschichten über Herkunft, Herstellung und Tradition, während Sie die feinen Nuancen ausgewählter Rums entdecken. Begleitet wird das Tasting von einem perfekt abgestimmten 5-Gänge Menü aus unserer Küche.
Erleben Sie faszinierende Geschichten über Herkunft, Herstellung und Tradition, während Sie die feinen Nuancen ausgewählter Rums entdecken. Begleitet wird das Tasting von einem perfekt abgestimmten 5-Gänge Menü aus unserer Küche.
25. Oktober 2025, 18 Uhr
120€ (inkl. Menü & Rum)
Übernachtung im DZ für 2 Pesonen inkl. Frühstück: 120€ (EZ 90€)
Amuse Bouche
Wachtelbrust auf eingelegten Rumpflaumen
Jamaica Rum RED BARREL - Rumclub Private Selection
Vorspeise
Gebackene Garnelen Rolle und Thunfisch in Chili Kokosschaum auf Senfkohlsalat
Barbados Rum Tres Hombres – Fairtransport Rum Ed. 054 8 Jahre
Zwischengang
Marinierte Rote Felsenbarbe im Ingwer-Gemüsesud und Soba
Guyana Rum EL DORADO 2010 Port Mourant Uitvlugt
Hauptgang
Angeräucherte und gebratene Entenbrust in Orangenjus mit geschmortem Chicoree
Rhum Agricole Martinique HSE 2014 Kilchoman Cask Finish
Dessert
Mille feuille von der Guarana Schokolade und Karamell auf Apfelkompott