Bouillabaisse

26. Juli 2025

Einladung zur Bouillabaisse

Wir möchten Sie ganz herzlich zu unserer Bouillabaisse am 26. Juli einladen. Der Abend beginnt mit einer Reihe mediterraner Vorspeisen, anschließend wird die Bouillabaisse nach „Marseiller Art” aus der Suppenterrine serviert. Dazu reichen wir Baguette und Sauce Rouille. Den Abschluss des Abends bildet eine besondere Lavendel-Crème-brûlée.
 
Kommen Sie also um 18:00 Uhr zu uns in die Krone und genießen Sie diesen besonderen französischen Abend – ganz nach dem Motto „Savoir-vivre”. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
 
 
icon-datum
26. Juli 2025
icon-uhrzeit
18:00 Uhr
icon-preis
82€ inkl. Aperitif & Menü

Vorspeisen

 

Dorade
im Tomatenschaum

 

Garnele  
mit Merguez auf Couscous

 

Geflämmte und Gebeizte Rotbarbe

 

Austern „Fine Claire“

 

Hauptgang

Buillabaisse Marseillaise zum Schöpfen
mit Weißbrot und Sauce Rouille

 

Nachspeise

Lavendel Creme Brûlée 
mit Aprikosen und Valrhona-Schokoladensorbet

 

Anmeldung Bouillabaisse